Descripció: Guia de restauració modernista : Terrassa XIII Fira Modernista 9 i 10 de maig 2015. Terrassa : Ajuntament de Terrassa, 2015. 19 p. : il. ; 15 cm.
Autors: Ajuntament de Terrassa
Localització: Arxiu Històric Comarcal de Terrassa. CL Reserva (Guies).
Descripció: La Mongeta del ganxet és la gran estrella de Cuina Vallès : establiments del Vallès Occidental proposen als seus clients conèixer el llegum filaire, un producte apreciat pels experts per la seva suavitat i cremositat'. Dins: La Torre: diari terrassenc independent (Terrassa) , núm. 39 (3 de novembre 2012), p. 16 : il. (Economia,Gastronomia)
Descripció: De la terra al plat : productes i gastronomia vallesana. Terrassa : Consorci de Turisme del Vallès Occidental, 2009. 64 p. : il. col. ; 17 cm.
Autors: Pàmies Gómez, Josep;Ajuntament de Terrassa. Àrea de Promoció i Innovació Educativa
Localització: Biblioteca Central de Terrassa. 641 De l.
Descripció: Els Bolets de Sant Llorenç del Munt i l'Obac : visió d'un boletaire. Sant Vicenç de Castellet : Farell, 2009. 117 p. : il. ; 23 cm. ISBN 978-84-92811-02-1.
Descripció: Terregada-30, la festa del bon menjar : una societat gatronòmica terrassenca'. Dins: Al Vent (Terrassa) , núm. 73 (setembre 1984), p. 21-22 : il.
