- Descripció: De la terra al plat : productes i gastronomia vallesana. Terrassa : Consorci de turisme del Vallès Occidental, 2009. 63 p. : il. ; 16,50 cm.
- Autors: Consorci de Turisme del Vallès Occidental
- Localització: Arxiu Històric Comarcal de Terrassa. CL Cultura C-54.
[print-me]