- Descripció: De la terra al plat : productes i gastronomia vallesana. Terrassa : Consorci de Turisme del Vallès Occidental, 2009. 64 p. : il. col. ; 17 cm.
- Autors: Pàmies Gómez, Josep;Ajuntament de Terrassa. Àrea de Promoció i Innovació Educativa
- Localització: Biblioteca Central de Terrassa. 641 De l.
[print-me]