Descripció: El Capritx d'Artur Martínez manté un any més la seva estrella Michelin'. Dins: La Torre: diari terrassenc independent (Terrassa) , núm. 42 (24 de novembre 2012), p. 8 : il. (Ciutat,Gastronomia)
Descripció: Hem de recuperar l'orgull del Vallès'. Dins: La Torre: diari terrassenc independent (Terrassa) , núm. 18 (12 de maig 2012), p. 8-9 : il. (Ciutat)
Descripció: Capritx : cuina imaginativa de temporada, inspirada en la tradició'. Dins: Cugota, Lluís. Innova't. Barcelona : Infonomia, 2006. p. 12-17. Barcelona : Infonomia, 2006
Autors:
Localització: Biblioteca Central de Terrassa. CL 338(46.71VAOC) Cug.