PIÑOL, Laura ""Vull ensenyar a tothom que el peix no surt de la nevera" : l'empresari terrassenc afirma que "si ho comparem amb segons quins paisos, tenim molta cultura peixatera, i si ho fem amb la que teníem, l'hem anat perdent"". Dins: La Torre: diari independent i català de Terrassa (Terrassa) , núm. 80 (setembre 2014), p. 18 : il. (Economia)